千人同吃流水席！同安区莲花镇莲花村举办莲文化赏鉴活动

近千名市民游客来到古色古香的(de)莲花村(cūn)品尝莲花乡宴。（通讯员 夏海滨 摄）

　　国风舞蹈、民乐演奏轮番上演，台胞、台农(táinóng)代表登台(dēngtái)共叙乡谊。昨日(zuórì)，在同安区莲花镇莲花村的满塘芳香里，“厦乡趣”品牌标识发布仪式暨“千人流水席 两岸莲花宴”同安区莲文化(wénhuà)赏鉴之旅活动举办，来自两岸近千名市民游客到场品莲花、叙乡情、探民俗(mínsú)、购村品。

　　这是一场沉浸式的莲文化赏鉴(shǎngjiàn)，更是一次乡村品牌的重磅亮相；这是一场莲为媒、情相牵的两岸(liǎngàn)盛会，也是同安区打造“引客下乡”农文旅融合(rónghé)新样板的重要一步。作为本次活动重头戏，10多道特色菜品组成“莲花乡宴”俘获了近千名(jìnqiānmíng)市民游客(yóukè)的味蕾。沸水倾注，莲瓣在热气间层层舒展，一碗莲花茶被端上了桌；莲叶裹着糯米，一道(yīdào)莲香八宝饭让人垂涎欲滴；软糯香甜的莲子，连同(liántóng)新鲜小肠炖煮，喝上一口让人回味无穷(huíwèiwúqióng)……除了充满“莲”元素的菜品，还有莲花镇各村特色美食供市民游客品尝。

　　据介绍，在过去，莲花村并没有种植莲花。2006年，台湾(táiwān)农业专家简福川(jiǎnfúchuān)与同安结缘，在他的(de)努力(nǔlì)下，如今莲花村有了600多种(duōzhǒng)花色的莲花，简福川因此被大家亲切地称为“莲花伯”。“我的祖籍在同安，所以想把台湾的产业经验带到同安，跟大陆同胞一起(yìqǐ)分享。”简福川表示。活动上，厦门同安台湾农民创业园莲花基地正式揭牌，“莲花世界”基地成为两岸农业合作的重要载体。

　　近年来，作为厦门“三农”工作、乡村振兴(zhènxīng)的主阵地和主战场，同安区深入推进“引客下乡(xiàxiāng)”，以农文旅产业蓬勃发展带动农民增收致富，积极推动两岸农业技术交流与(yǔ)创新(chuàngxīn)合作，着力打造凸显“两岸融合”特色乡村振兴厦门新样本。

市民在莲花池畔打卡拍照。 （同安区(tóngānqū) 供图）

　　百亩(bǎimǔ)莲塘香满溢 千人品莲花乡宴

　　六月莲花村，莲花开得(kāidé)正艳。

　　踏入位于莲花村的“莲花世界(shìjiè)”基地，百亩莲塘花开朵朵。现场，最(zuì)引人瞩目的除了让近千名市民游客连连点赞的“莲花乡宴”，还有一场特别的中式婚礼——新疆新郎李浩良和台湾新娘谭皓旻(mín)在厦门相识相恋(xiāngliàn)，让众人见证这份跨越海峡的甜蜜。随处可见的“莲”元素吸引不少人，有人(yǒurén)拍照打卡，还有人积极参与(jījícānyù)“莲子投壶”“巧手剥莲”等游戏……

　　“这是个(gè)好地方！”来自摩洛哥的(de)游客Ayoub说，他第一次看到美丽的荷塘景色，也是第一次品尝到莲子的味道，他在同安乡村(xiāngcūn)有了许多新鲜体验。

　　“清新莲花，宜居宜业，莲花镇不但可以赏莲花，还有军营村(cūn)的高山茶(chá)、上陵村的稻香咖啡，每个村子都有自己的特色，欢迎大家来(lái)走走看看。”莲花镇党委书记蔡阿芬说。

　　一朵莲花连(lián)两岸 台农编织“田园梦”

　　如今，莲花村(cūn)中有600多种花色的(de)莲花，被称为“莲花伯”的台湾农业专家简福川功不可没。简福川表示，扎根同安近20年，自己见证了莲花村的巨大变化，他的“莲花事业”也(yě)取得突破——九品香水莲成为招牌，莲花茶(chá)、莲花面膜(miànmó)等产品打开了销路，这都离不开大陆广阔的市场及同安区的支持。

　　在同安，台农前来编织“田园梦”的故事不在少数。去年底，同安区成功创建国家级(guójiājí)台湾农民创业园，以五显镇为核心覆盖同安全区，以厦门(xiàmén)同安闽台农业融合发展（种子种苗(zhǒngmiáo)）产业园为依托，以种子种苗为主导产业，引导海峡两岸种子种苗企业(qǐyè)强强合作，推动联合育种攻关和商业化育种。园区集聚72家台资农业企业，种子种苗年贸易额(màoyìé)近2亿元(yìyuán)。

　　“台创园这个平台对我们帮助(bāngzhù)很大，现在公司节水灌溉等设备提升改造都已经(yǐjīng)提上日程。” 作为厦门百利控股有限公司技术总监，台胞曾明宝表示，在同安深耕现代农业大有可为(dàyǒukěwéi)。

　　据悉，同安区台湾农民(nóngmín)创业园已明确两岸(liǎngàn)农业(nóngyè)融合发展的高端种业集群、两岸农业科技融合发展先行区、乡村产业(chǎnyè)振兴示范平台的定位，着力打造我市对台农业合作的主园区和发展高优农业的样板，辐射带动厦门农业转型升级。

　　农文旅品牌(pǐnpái)发布 四季乡旅绘新图

　　活动上，厦门“厦乡(xiāng)趣(shàxiāngqù)”农文旅品牌标识正式发布，成为厦门农文旅新名片。标识以“厦”“乡”二字的书法字体共同构成，笔触(bǐchù)融入乡村路、古厝燕尾脊、海浪、茶叶、果实等元素。该标识从众多投稿中脱颖而出，由(yóu)厦门理工学院康兵教授设计。

　　据介绍，本次活动(huódòng)是“厦乡趣”品牌启用以来的首场(shǒuchǎng)示范性活动。接下来，同安区将推出2025“厦乡趣”系列农文旅活动，共策划30余场重点活动，覆盖汀溪(tīngxī)、莲花、五显(wǔxiǎn)等镇街，构建“季季有主题、月月有活动、周周有亮点”的乡村旅游新格局。

　　盛夏(shèngxià)将至，同安区(tóngānqū)老牌文旅活动“环东风情季”再次启幕。7至8月，将带领市民游客接连走进(zǒujìn)潘涂、丙洲、后田、浦头等地踏浪赶海、品尝新鲜海味，深度感受滨海风情。

　　秋分前后，丰饶乡旅之丰收节系列活动将举办(jǔbàn)。8月(yuè)摘凤梨穗龙眼，9月摘葡萄，10月摘芭乐(bālè)……让市民游客体验乡野的丰收喜悦。

　　多场千人(qiānrén)级别的重磅活动也将陆续登场：8月，竹坝南洋泼水音乐派对将掀起(xiānqǐ)夏日狂欢热浪；11月，顶村村千人土猪宴传递乡村烟火气；12月，古坑村木几星空露营派对将在三角梅花(méihuā)海中点亮冬日田园(tiányuán)。

　　同安区相关负责人表示，“厦乡趣”是推动“以城带乡、引客下乡”的重要抓手，同安区将(jiāng)加强品牌化(pǐnpáihuà)运营、项目化推进，提升乡村(xiāngcūn)承载力(chéngzàilì)和吸引力，让更多市民游客走进乡村、爱上乡村，同时为台胞台农搭建更广阔的发展舞台，推动乡村振兴与两岸融合(rónghé)在这片沃土上持续开花结果。

（文/厦门日报记者 林健华(línjiànhuá) 通讯员 杨心亮 韩超）